蔬果的保鮮 / 台灣花卉內外銷的解方 / 品牌代理商的護城河 | Fellows 創新幸福工作學生活報 6/9/2023
上週 Fellows先生製作了一篇愛文芒果的梗圖，也讓大家了解了台灣已經要開始建立大型的冷鏈物流來外銷水果到距離較遠的國家了，不過，水果到了消費者的手上，離餐桌到到胃的最後一哩路，常常有變數，那就是水果放太久，腐爛了，結果還沒吃到肚子裡，水果就只能丟棄，Fellows先生偶爾也會遇到這樣的情形。那該怎麼做可以減少這種蔬果的浪費呢？
針對台灣花卉外銷品種單一，內外銷不具規模的新解方 [ Fellows先生的補給包 ]
最近注意到了台灣花卉市場外銷的困境，就以台灣外銷最大宗的花卉，「蝴蝶蘭」來講好了，台灣和荷蘭一直都在爭奪出口第一的寶座，但是，荷蘭的外銷市場就近的就是在歐洲，歐洲人的浪漫也展現在花卉的採買上，尤其是法國，還在全國票選「花卉小鎮」，讓民眾和地方政府自願合力以花卉來美化環境，用一到四朵花，像米其林ㄧ到三顆星一樣給予評鑑，冠軍則是「金花獎」，用這樣的方式來促進觀光，連帶地帶動了花卉業者的產值...