除了外送之外,更貼近大眾的餐廳轉型模式

因為疫情的緣故,最近肥編每天的煩惱,從午餐晚餐要吃什麼轉變為午餐晚餐還能吃什麼了。因為只能自己料理或者外帶的關係,真的讓原本不會料理的外食族(如我)每一餐都非常苦惱,要是今天我是外宿可能早就餓到有一餐沒一餐了。但我心想,餐廳陸續推出各種形式的外送,但其實都僅限於將自家產品打包外送出去給客人的模式,要如何推出更貼近顧客需求的餐飲服務呢?

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