從無菜單料理談品牌如何創造高價值

近幾年無菜單料理漸夯,從日式到中西式都時有所聞,雖然無菜單料理的消費較為高昂,但人們也開始願意嘗試,這也意味著人們開始養成相信專業的認知,而無菜單料理相較於其他餐廳來說,想必有許多勝出的因素,才會讓人們願意上門品味,也越來越多這種形式的餐廳出現,無菜單料理主要有以下幾點特色...

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台灣的低生育率要如何解決呢?用兩個辦法讓台灣生生不息 [Fellows先生的補給包]

Fellows先生之前剛好在兒童節時看到了台灣出生率已經遠低於國際公認的生育率警戒線 1.5 % 以下來到了 0.7 % 這個令人感到不安數字的新聞,顯得格外的諷刺,大家忙著參考國外為什麼生育率可以保持得很高,讓國家的國力維持成長,生生不息,有的可能說要提供生育補助,提供社會住宅出租或增加幼兒托育等等的福利制度,這些都是立意良善,但如果再往更深一層的思考的話,可能最根本的原因還是出在年輕人的「實質購買力」了,想想看,有些人連自己支持自己都很吃力了,更何況還要照顧剛出生的寶寶和幼兒呢?上述的方法是可行的,但要等到人們找到令人滿意的工作,有了生育的打算之後,上述的方案才會是附加價值,提高人們生育的意願...

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