真正愛貓者會喜歡的貓咪咖啡廳

貓咖啡廳

許多人都曾經懷抱著開一間咖啡廳的夢想,近年來隨著寵物商機的興起,也開始衍伸出越來越多貓咪咖啡廳、寵物咖啡廳等各種形式的複合式咖啡廳。

肥編是一個很喜歡去貓咪咖啡廳的人,北中南沒有數十間應該也去過有十幾間有,前幾天去到一間貓咪咖啡廳—「貓時光咖啡」,整間咖啡廳體驗營造是我目前去過的貓咪咖啡廳中評價最高的。

不論在行銷學或是使用者體驗設計的目標族群訂定,最常使用的方法就是人物誌(Persona)了,其實我覺得人物誌可以有好幾個,但若只有一兩個很詳盡的也是可以的。

以廣義的說法, 一般貓咪咖啡廳的目標對象,主要就是喜歡貓的人。

但我想這間貓咪咖啡廳不同的地方,在於他的人物誌形象是那種真正愛貓的人。

喜歡和愛的區別在什麼地方?而這種「愛貓者」所在意的事情又是什麼?我想就是這間貓咪咖啡廳他們換位思考後,特別注重並考量的重點,進而打造了這間截然不同的貓咪咖啡廳。

喜歡貓的人,他們會希望可以和貓玩耍,合照、餵食等近距離互動,多數貓咪咖啡廳的服務都是提供這樣的服務。

而愛貓的人,他們未必會主動靠近貓咪,但卻能享受和貓咪在同個空間的療癒感,這是我覺得這間餐廳所提供的獨特賣點。

我觀察這間貓咪咖啡廳的客人和貓咪的互動,不像是一般貓咪咖啡廳的客人,會不斷博取貓咪的注意,想辦法和貓咪合照或玩耍,反而是很自然地處在同一個空間,在這裡你不會看到客人黏著貓跑,或者一直想要抱貓或者摸貓,大家都彷彿不約而同地抱持著有緣則互動,無緣則各自做著自己事的佛系愛貓者心態。

痛點(用戶恐懼的點)、癢點(自我實現、社交認同)、爽點(極致體驗的點),是產品定位時很常用來定義需求的方式,貓時光咖啡的痛點、癢點、爽點分別是:

痛點:環境異味重,影響食慾。

癢點:零距離接觸待領養的貓咪。

爽點:不限時、不收服務費、低消可任選餐點或飲料。

以過去的經驗來說,最常遇到的問題無非就是環境有異味、低消必須要點飲料、貓咪活動空間不足、食物不美味等問題。所以這間餐廳可說是完全消除了過去經驗比較不好的地方,同時也祭出了讓我感到很加分的要素,滿足了我的顧客目標。

空間上:提供貓咪很空曠的活動空間,融入裝潢的貓踏板和天臺,也備有讓貓咪可以好好休息的多樣化休憩空間,不會被客人打擾。

服務上:在客人入座前就特別告知哪些貓比較怕生,也有叮嚀不要把貓抱起來,要觸摸的話,有哪些貓可以摸哪裡不能摸哪裡會生氣等等,都說明得很清楚,讓人感覺店主非常尊重貓咪也讓人類可以在用餐前就知道等等可以怎麼和貓咪們相處。

餐點上:許多貓餐廳價格除了偏高以外,也會規定每人都要以一杯飲料為低消,這間餐廳則是餐點或飲料都可以當作低消,沒有另外收取服務費,而且重點是食物都非常好吃,是會想讓人想二訪的店。

貓的照顧上:這間店是不可以餵食貓咪的,這很許多貓咪餐廳很不同,但如果有養貓的人就知道,過多的零食攝取對貓的健康也是不小的負擔,這其實是對貓咪健康比較好的;店家也有為需要隔離照顧的貓設計一個玻璃的隔離空間,讓客人不會干擾到貓咪。

我想,這也是為什麼這間餐廳雖然並不是交通非常便捷,位於兩個捷運站中央,在Google評論上卻獲得「4.8」顆星的超高評分,遠遠高於其他地理位置較方便的貓咪咖啡廳。

更是我與貓咪雖然互動最少,卻滿意度最高的一間貓咪餐廳,所以滿足顧客痛點、癢點、爽點來完成顧客目標,並同時結合企業目標的體驗設計,是抓住顧客心、打造良好參與體驗的不二法門。

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About the author

photo 肥編
UIUX設計師、社群小編 @ 視樂友數位有限公司(已於 10/7/2021 帶薪休假,10/25/2021 離職) |  撰寫的文章

擅長UX/品牌設計/遊戲化/顧客黏著度,希望透過輕快幽默的筆觸,把品牌創業的各個面向用淺顯易懂的文字,傳達給對創業有興趣的人們,讓讀者能在閱讀過程中吸收知識,提升創業者在這些方面的軟實力,因為喜歡任何有趣的事物,也期許能把各種事業變得有趣、有價值。之前擔任 Fellows 品牌創業平台的 UI/UX設計師、社群編輯

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